La CONCAFES (Concurso Regional de Cafés Especiales del Alto Huallaga) es una iniciativa de instituciones aliadas por el desarrollo, que busca posicionar el café de la Región Huánuco, valorando el esfuerzo de sus caficultores.
Este evento concluye en una subasta, donde los compradores tienen la oportunidad de adquirir directamente microlotes de alta calidad, generando precios justos y sostenibilidad para los productores. En su cuarta edición, la CONCAFES alcanzó un récord de 160 soles por kilogramo de café pergamino. Realizada en el marco de la FICAFE, esta convocatoria invita a entidades públicas y privadas a seguir apoyando el desarrollo del café en la región Huánuco.
Un Evento que Promueve el Desarrollo Sostenible y la Calidad del Café
La CONCAFES busca no solo premiar la calidad del café, sino también ofrecer una plataforma donde los caficultores puedan establecer lazos directos con compradores, generando relaciones comerciales sostenibles en el tiempo. Gracias a esta conexión directa entre productores y empresas, se crea un espacio de confianza y transparencia que permite a los caficultores mantener una actividad económica más estable, sin intermediarios que puedan afectar el valor de su producto.
Esta edición contó con la participación de más de 200 caficultores que compitieron en concursos distritales hasta llegar a la instancia regional de la CONCAFES, que acogió 41 microlotes. Para clasificar, los lotes debieron superar los 85 puntos en taza y pesar un mínimo de 110 kilogramos. Finalmente, 21 de estos microlotes pasaron a la fase de subasta, donde se disputaron los mejores precios.
Promoción en Lima: Llevando el Café del Alto Huallaga a Nuevas Alturas
En un esfuerzo por ampliar el alcance de los cafés de la región Huánuco, la Municipalidad Provincial de Leoncio Prado, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico y la Actividad Café, organizó una gira de promoción en la ciudad de Lima. Durante esta gira, se presentaron los 21 microlotes finalistas a empresarios y cafeterías de la capital, generando gran interés en el mercado limeño y captando la atención de reconocidas cafeterías.
Esta actividad fue una excelente oportunidad para que los emprendedores capitalinos conozcan la calidad de los cafés de Huánuco y consideren participar en la subasta para adquirir estos exclusivos productos.
Un Año de Récords: La Cuarta Edición de la CONCAFES - La Subasta
En su cuarta edición, la CONCAFES 2024 logró romper récords de precios. En 2023, el precio máximo pagado por el kilogramo de café pergamino fue de 70 soles, mientras que este año se alcanzaron los 160 soles por kilogramo. Este valor récord fue pagado por el microlote de la productora Dalila Díaz Gamarra, del distrito de Cholón, caserío San Vicente, quien ofreció un café de la variedad Geisha cultivado a 2050 msnm, uno de los mejores de la región Huánuco.
La CONCAFES y FICAFE: Unidos por el Café Peruano
El evento de la CONCAFES se realizó en el marco de la FICAFE, el festival de café más importante del Perú, celebrado en Tingo María. Esta feria convocó a las principales regiones cafetaleras del país y ofreció una serie de eventos destacados, como el Concurso Taza de Excelencia, en el cual Huánuco no tuvo representantes este año. La ausencia en este concurso subraya la importancia de seguir trabajando en el desarrollo de los caficultores para que puedan producir volúmenes de 400 kilogramos, el mínimo requerido para participar en la Taza de Excelencia. Sin embargo, en la CONCAFES, donde se solicitan 110 kilogramos, los productores de Huánuco pueden demostrar su calidad y profesionalismo, marcando un camino hacia la meta de aumentar los volúmenes y alcanzar estándares competitivos.
Empresa Tingalesa TUNKI KATARI adquiere el Mejor Café de la Región Huánuco
Agradecemos especialmente a la empresa Tunki Katari, que hizo la oferta más destacada de esta edición y adquirió el café de mayor valor de la región Huánuco.
Tunki Katari también se comprometió con la calidad de nuestra región al adquirir 4 microlotes adicionales provenientes de los distritos de Hermilio Valdizán, Marías y Cholón.
Gracias a su constante apoyo, la empresa contribuye a llevar el sabor y esfuerzo de nuestros caficultores de la región Huánuco al público, manteniendo siempre la esencia de alegría, sabor, música y café que los caracteriza. ¡Gracias, Tunki Katari, por creer en nuestros caficultores!
Un Llamado a la Colaboración
La CONCAFES representa el mejor escenario para los caficultores de la región Huánuco, pero alcanzar el éxito y lograr volúmenes de producción más altos requiere el apoyo de todos. Invitamos a las empresas públicas y privadas a unirse a este esfuerzo conjunto en beneficio de los caficultores de Huánuco. Solo trabajando de la mano podremos fortalecer el sector cafetalero, mejorar las condiciones de vida de los productores y continuar posicionando el café peruano como uno de los mejores del mundo.
